初心者向けそば打ち体験(お子様でも打てます)| 最低催行人数 | 1人 |
| 体験時間 | [1時間] |
| 開催時間 | [3月~11月] 土日祝 : 10時・11時・13時30分・15時の4回 平日 : 11時・13時30分の2回 [12月~2月] 土日祝 : 10時・11時・13時30分・15時の4回 平日 : <お休みさせて頂きます> |
| 体験料 | 粉360g 3,000円(1人打ち) 粉360g 3,000円(2人打ち) |
| 打ち台 | 30台 |
| 定休日 | 毎週 水・木曜日(祝日の場合は営業) |
| 体験内容 | 水回し、こね、延し、包丁 |
信貴山そば道場 (要予約)| 最低催行人数 | 1人 |
| 体験時間 | [1時間] |
| 開催時間 | [3月~5月・9月~11月] 土曜、日曜日の10時から [6月~8月・12月~2月] 第4日曜の10時から |
| 体験料 | 1人1鉢 360g 3,000円 500g 4,000円 1kg 5,000円 |
| 段位認定 | 5段=二八そば 7段=生粉打ち 9段=1kgの粉を30分以内に打てる人 |
| 定休日 | 毎週 水・木曜日(祝日の場合は営業) |
| 指南内容 | 水回し、こね、延し、包丁、茹で、洗い、 盛りつけ、かえし、だしのとりかた |
絵付けコース(定員35名)| 800円 | ぐい呑、3寸角皿、プレート(小) |
| 1,000円 | 4.5寸皿、湯呑(小)、灰皿(丸小)、 灰皿(3寸角)、ミニペンギン |
| 1,200円 | 5寸皿、湯呑(中・丸小)、土鈴、 灰皿(丸大・長角)、クマさん、 ハムちゃん、 ワーゲン、壁掛け |
| 1,300円 | ミニウサギ、鳩笛、湯のみ(ダルマ型) |
| 1,400円 | 湯のみ(大) |
| 1,500円 | 6寸皿、たぬき、ふくろう、
サッカーボーイ、 湯のみ(タル型)、ラビットハウス、コーヒーカップ |
| 1,600円 | お茶碗、一輪差(かぶら)、ポルシェ、ミニクーパー、 ペン立てハウス、野球くん、 ネッシー、 フリーカップ、ラビットママ |
| 1,800円 | ゴブレット、長花瓶、 高杯花瓶、気球花瓶、 イルカ花瓶、フェラーリ、7寸皿、小物入れ |
| 2,000円 | 8寸皿、抹茶茶碗、手作り四方皿 |
| 開催時期 | 随時受付け |
仕上がり |
完成(焼成仕上)までに約1ヶ月半お待ちいただきます。作品は着払いにて送付させていただきます。 |
焼物コース(定員20名)| 費 用 | お一人様、陶土1kgにつき3,000円 (1kgでお湯呑みが約2個造る事が出来ます) |
| 所要時間 | およそ1時間で成型出来ます。 |
| 開催時間 | 第1回目 10時~ 第2回目 13時30分~ 第3回目 15時~ |
| 受 付 | 各15分前までに受付していただきます。 |
| 仕上がり | 完成(焼成仕上)までに約1ヶ月半お待ちいただきます。作品は着払いにて送付させていただきます。 |
| 色(釉薬) | 当方では6種類の釉薬を用意いたしております。 作品を創り終えてからお好きな色を選んでください。 |
| よく造られる 人気作品例 |
お湯呑み、抹茶茶碗、花器、お皿、鉢、 灰皿 ぐい呑、ごはん茶碗 etc |
燻製工房でプロの技を学びませんか
手作りソーセージ教室| 体験時間 | [約90分] 土日祝 : 10時30分・13時・15時の3回 平日 : 10時30分・13時30分の2回 (各コースとも受付締切は、開始30分前まで) |
| 定 員 | 2名様~40名様。 |
| 体験内容 | 1名様当り250gの美味しいソーセージをつくります。 出来上がったものは、試食&真空パックでお持ち帰りいただけます。 |
| 体験料 | 2名様で2,800円(税込) 1名様追加ごとに1,300円(税込) |
| 開催時間 | 平日10時~ |
| 所要時間 | 約120分 (その後燻煙時間40分) |
| 定 員 | 1名様~10名様 |
| 内 容 | 鶏モモ(2本)の燻煙 3日後のお渡しとなります。 |
| 体験料 | 1名様3,000円(税込) |
| 体験料 | 1名様5,000円(税込) |
| 開催時間 | 平日10時~ |
| 所要時間 | 当日約90分 10日後のお渡しとなります。 |
| 定 員 | 1名様~5名様 |
| 内 容 | 香辛料の漬け込みから桜のチップによる燻煙仕上げ |
| 体験料 | 1名様5,000円(税込) |
のどか村には田んぼもあります